Кости телятины вымыть, положить в кастрюлю для супа, залить водой, посолить и довести до кипения. Варить бульон в течение 1,5 часа на слабом огне. Ово... далее

Мясо залейте горячей водой, варите при слабом кипении до готовности. Затем мясо выньте, нарежьте ломтиками.
Бульон процедите.
Бульон вновь доведите ... далее

Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить. Натереть на крупной терке. Пока варится картофель, луков... далее

Нарезаем кабачок на кружочки толщиной 2 см, каждый кружочек режем на 4 части, выкладываем на смазанную растительным маслом сковороду. Следующим слоем ... далее

Спелый плод вымыть, обдать кипятком, разрезать поперек и выжать сок при помощи стеклянной соковыжималки или разделить очищенный плод на дольки, вынуть... далее

Капусту вымыть, очистить, еще раз вымыть, обдать кипятком, тонко нарезать, слегка посолить, подавить ложкой из нержавеющей стали, сложить в марлю или ... далее

В кипящую воду всыпать сахар и предварительно замоченный желатин. На слабом огне, помешивая, держать его до полного растворения. Сняв с огня, влить фр... далее

Творог протереть черещ сито или взбить блендером, добавить сахар, яйцо, манную крупу и масло. Все еще раз тщательно перемешать. На смазанный маслом пр... далее

Грецкие орехи очистите и пропустите через мясорубку. Смешайте с сахарной пудрой, растертой с желтками. Взбейте белки. Добавьте в орехи муку и белки. Н... далее

Разомните в чашке до мягкости сливочное масло, смешайте его с сахарной пудрой, яйцом и сметаной до получения однородной массы. Всыпьте муку, быстро за... далее

Капусту разберите на соцветия. отварите в подсоленной воде, охладите.
Помидор, яблоко и 1 огурец нарежьте мелкими кубиками, соедините с нарезанными л... далее

Салат очень прост в приготовлении. Соломкой шинкуем мясо, помидоры без семян и лук полукольцами.Лук предварительно маринуем: нарезаем, кладем в глубок... далее

Из одного огурца с помощью специального приспособления сделайте спираль.
Из оставшегося огурца вырежьте "лапки" и "Хвостик". Для "головы" срежьте с о... далее

С яиц срежьте верхушку, выньте желтки. Нижнюю часть белка срежьте для устойчивости.
Огурец нарежьте кружочками.
Для начинки желтки соедините с сыром... далее